职位概述

监督和检查分配给客房和公共区域服务生的工作，按酒店和公司的经营目标，确保符合产品的质量标准，为酒店客人提供卓越的服务。

工作职责

1.履行客房服务员的职责，客房管家不在时，将承担客房部经理的工作

2.根据客房入住率，合理安排员工，并提前做好相应协助其他部门工作的准备。

3.监督客房部的员工工作，确保所有的客人和内部客户都可以享有及时而礼貌的服务

4.协调所有客房部员工及多技能员工项目证书的员工的培训

5.定期检查公共区域，确保家具、设施及设备的清洁及妥善维修

6.准备并监督任务表，确保清洁的最大有效性并保持所有公共区域的清洁卫生

7.建议酒店运营经理/工保部经理或指派相关的家具、设施及设备的维修，确保它们的清洁及妥善修理

8.保持与其他部门和上级领导的交流，确保信息畅通。

9.检查和确保客房部员工仪容仪表符合酒店标准。

10.监督洗衣操作程序，以及确保洗涤公司清洗布草、客衣和员工制服的清洁度、完好度和安全性。

11.召开定期的部门例会

12.确定并确保在现实成本情况下，实现清洁、维修、客房补给用品的最高可能性标准

13.监督外部承包商，确保合同履行（如有）

14.执行并控制为员工和客人提供健康安全的客房部工作程序，如失物招领服务、房卡控制、安全与紧急程序和环保程序

15.准备执行在紧急情况下分配的任务，如消防、断电及炸弹威胁

16.监督与以下方面相关的客房部标准与程序的执行：

1）客房清洁

2） 布草保养

3）公共区服务

17.随时对这些标准及培训需要给予建议性的变动

18.保持对全部客房系统的及时全面的了解

19.上下班的管理并确保有效的班次交接等